(1)
Jesús López Velasco, C. D. .; Pacheco May, A. D. Ángel .; Vázquez, B. P.; Eligio, M. V. Preparación Y Usos De La Harina De Maíz En Antojitos Regionales En El Municipio De Escárcega, Campeche, México. ESJ 2021, 17, 260.