MOLINA, María Guadalupe López; BANDO, Rafael Trujillo; GUERRA, Bernardo Reyes; GARCíA, Juan Carlos Pérez. Implantación de Herramientas Industriales para la Optimización del Proceso Industrial Lácteo-Fermentado. European Scientific Journal, ESJ, [S. l.], v. 15, n. 9, p. 408, 2019. DOI: 10.19044/esj.2019.v15n9p408. Disponível em: https://test.eujournal.org/index.php/esj/article/view/11919. Acesso em: 18 apr. 2025.