Nomel, C. A. M. (2019) “Enquête sur les Farines Céréalières et les Ingrédients Utilisés Dans la Préparation de la Pâte Alimentaire Traditionnelle Appelée ‘Tôh’ à Abidjan (Côte d’Ivoire)”, European Scientific Journal, ESJ, 15(6), p. 508. doi: 10.19044/esj.2019.v15n6p508.