Albán, M. J. A. (2019) “Diseño de un Sistema de Gestión de Inocuidad Alimentaria Bajo la Norma ISO 22000:2005 para Una Planta Procesadora de Quinua”, European Scientific Journal, ESJ, 15(21), p. 317. doi: 10.19044/esj.2019.v15n21p317.