Peralta, Vinicio Paredes, et al. “Diseño E Implementación De Buenas Prácticas De Manufactura (BPM) En La “Planta De Lácteos El Belén””. European Scientific Journal, ESJ, vol. 15, no. 15, May 2019, p. 293, doi:10.19044/esj.2019.v15n15p293.